Συμβατές εκδόσεις
Pane di grano saraceno a fermentazione naturale (senza glutine)
Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 g di acqua
- 30 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di farina di grano saraceno
- 4 g di sale
- semi misti, a piacere
- Διατροφή
- ανά 800 g
- Θερμίδες
- 7697 kJ / 1840 kcal
- Πρωτεΐνη
- 62 g
- Υδατάνθρακες
- 312.5 g
- Λιπαρά
- 46.5 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.3 g
- Φυτικές ίνες
- 30 g
- Νάτριο
- 1582 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνImpasto per pizza integrale
2h
Crackers al formaggio
4h 30min
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante TM6
3 godz. 30 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24h
Pizza margherita (per 1 persona)
1 Std. 30 Min
Pizza New York style
3h 50min
Pizza Margherita
2h
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2h 55min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Pizza alla farina di farro
2h 10 min