Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lievitino
- 45 g di acqua
- 1 g di lievito di birra fresco
- 100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
- 10 g di lievito di birra fresco
- 30 g di acqua, fredda
- 15 g di latte
- 20 g di zucchero
- 75 g di ricotta fresca ben scolata
- 100 g di passata di pomodoro
- 350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
- 7 g di sale
- 60 g di olio extravergine di oliva
- Διατροφή
- ανά 800 g
- Θερμίδες
- 9605 kJ / 2296 kcal
- Πρωτεΐνη
- 61.5 g
- Υδατάνθρακες
- 370.3 g
- Λιπαρά
- 73.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 15.1 g
- Φυτικές ίνες
- 15.3 g
- Νάτριο
- 2989.5 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Impasto per pizza integrale
2h
Crackers al formaggio
4h 30min
Pizza napoletana
9h
Pizza con salame piccante TM6
3 godz. 30 min
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 godz.
Pizza margherita (per 1 persona)
1 godz. 30 min
Pizza New York style
3h 50 min
Pizza Margherita
2h
Pizza Margherita e basilico
2 godz. 10 min
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2 Std. 55 Min
Focaccia croccante stracchino e squacquerone
2h
Pizza alla farina di farro
2 godz. 10 min