Pane al pomodoro

Pane al pomodoro

4.8 5 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 16ωρ.

800 g

Υλικά

Lievitino

45 g acqua
1 g di lievito di birra fresco
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)

Pane

10 g di lievito di birra fresco
30 g acqua fredda
15 g di latte
20 g di zucchero
75 g di ricotta fresca ben scolata
100 g di passata di pomodoro
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
7 g di sale
60 g di olio extravergine di oliva

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 800 g

Νάτριο 2989.5 mg

Πρωτεΐνη 61.5 g

Θερμίδες 9605 kJ / 2296 kcal

Λιπαρά 73.4 g

Φυτικές ίνες 15.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.1 g

Υδατάνθρακες 370.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby Sensor 373 Συνταγές
Ιταλία

Colore in tavola 40 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Maggio 2024 34 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2 godz.

Plumcake salato di pollo, pomodori secchi e peperoni

45 min

Panini rosette

23 godz. 20 min

Tiella di Gaeta con scarola e olive

2 godz.

Pizza alla curcuma con acciughe, fiori di zucca e cipolle

3 godz.

Insalata di uova in cestino di sfoglia

1 godz.

Gnocco al forno con i ciccioli

4 godz. 50 min

Ciabatte (di Luca Montersino)

14 godz. 15 min

Focaccia pere e gorgonzola

1 godz. 55 min

Bruschetta (senza glutine)

3 godz.

Cracker di segale farciti

2 godz.

Pasticcio altamurano

3 godz. 30 min

Εμφάνιση όλων