Συσκευές & Αξεσουάρ
Pane al pomodoro
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 16ωρ.
800 g
Υλικά
Lievitino
-
45 g acqua
-
1 g di lievito di birra fresco
-
100 g di farina tipo 0 forte (almeno W350)
Pane
-
10 g di lievito di birra fresco
-
30 g acqua fredda
-
15 g di latte
-
20 g di zucchero
-
75 g di ricotta fresca ben scolata
-
100 g di passata di pomodoro
-
350 g di farina tipo 0 forte (almeno W350) + q.b.
-
7 g di sale
-
60 g di olio extravergine di oliva
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 800 g
Νάτριο
2989.5 mg
Πρωτεΐνη
61.5 g
Θερμίδες
9605 kJ /
2296 kcal
Λιπαρά
73.4 g
Φυτικές ίνες
15.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.1 g
Υδατάνθρακες
370.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCiabatte (di Luca Montersino)
14ωρ. 15 λεπτ.
Bottoncini con wurstel
5ωρ.
Ciambella di segale
2ωρ. 45 λεπτ.
Grissini di farro integrali
3ωρ.
Torta salata con verdure di stagione
1ωρ. 25 λεπτ.
Focaccia al farro farcita
3ωρ. 45 λεπτ.
Torta salata con melanzane e scamorza
1ωρ. 30 λεπτ.
Bocconcini di sfoglia salsiccia e peperoni
2ωρ.
Banettes rustiche
15ωρ.
Mezzelune agli spinaci con tacchino e mozzarella
2ωρ.
Torta salata al tonno e ciliegini
1ωρ. 30 λεπτ.
Torta salata di zucca e spinaci
1ωρ. 50 λεπτ.