Fougasse con pera, parmesano y nuez

Fougasse con pera, parmesano y nuez

3.5 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ. 30 λεπτ.

8 raciones

Υλικά

150 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
250 g de harina de fuerza
45 g de aceite de oliva (y un poco más para regar)
1 ½ cucharadita de romero seco
4 - 5 cucharadas de queso parmesano rallado
80 - 90 g de pera pelada, en dados de 1 cm
30 g de nueces peladas troceadas
½ cucharadita de sal
1 pera
1 pellizco de sal en escamas

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 234.3 mg

Πρωτεΐνη 6.8 g

Θερμίδες 972 kJ / 232 kcal

Λιπαρά 10.1 g

Φυτικές ίνες 2.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 2 g

Υδατάνθρακες 29.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista Thermomix nº 176 56 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Panecillos de agua

2h

Hogaza sin gluten

3h

Panecillos calabaza

2h 30 min.

Focaccia de aceitunas negras

1h 35 min.

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

1h 30 min.

Bocaditos de pizza y pepperoni

1h 15 min.

Pizza integral de pollo al ajillo y verduras

40 min.

Pizza de pepperoni, emmental y champiñones

1h 20 min.

Crackers al romero

1h 15 min.

Pa amb oli mallorquín

4h 10 min.

Pizzetas de carne con espárragos y huevo

1h 30 min.

Calzone de jamón y queso

1h 30 min.

Εμφάνιση όλων