Συσκευές & Αξεσουάρ
Kurczak tandoori z miętowym dressingiem
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Kurczak tandoori
-
2 łyżeczki nasion kminu rzymskiego
-
2 łyżeczki kolendry, mielonej
-
4 nasiona kardamonu wyłuskane
-
1 łyżeczka soli
-
6 ziaren pieprzu czarnego
-
30 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
-
2 ząbki czosnku
-
2 czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
-
1 łyżeczka mieszanki przypraw z chili
-
1 łyżeczka kurkumy, suszonej, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
1 łyżeczka musztardy
-
50 g koncentratu pomidorowego
-
150 g jogurtu greckiego
-
50 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
30 g oleju
-
12 podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
-
3 łyżki migdałów, w słupkach
Dressing miętowy
-
200 g jogurtu greckiego
-
50 g cebuli przekrojonej na pół
-
100 g pomidora przekrojonego na pół
-
60 g liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
-
½ łyżeczki soli
-
liście kolendry, świeże do posypania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
932.7 mg
Πρωτεΐνη
55.7 g
Θερμίδες
2426.9 kJ /
580.1 kcal
Λιπαρά
32.3 g
Φυτικές ίνες
2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.6 g
Υδατάνθρακες
15.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνMakaron w sosie pomidorowo-ziołowym
50 λεπτ.
Kebabczety z grilla
2ωρ. 30 λεπτ.
Gulasz z ciecierzycy i chorizo ze szpinakiem
45 λεπτ.
Polędwica faszerowana mozzarellą i suszonymi pomidorami z ziemniakami i brokułem
55 λεπτ.
Roladki z kurczaka z ryżem i sosem musztardowym
50 λεπτ.
Grillowane kebaby z kurczaka z sosem tahini i podpłomykami
1ωρ.
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2ωρ. 10 λεπτ.
Kurczak w papilotach z ananasem i curry
1ωρ.
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1ωρ. 10 λεπτ.
Szarpana łopatka wieprzowa z sosem BBQ i cebulą trenera
11ωρ.
Grillowane steki z antrykotu z chimichurri
45 λεπτ.
Zapiekanka ziemniaczana z białą kiełbasą
1ωρ. 30 λεπτ.