Pregado com batatinha nova, ervilhas de quebrar e espargos a vapor

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.

4 doses

Υλικά

Molho

azeite
80 g
ovos
2
água
1040 g
chalota
40 g
vinagre de arroz
40 g
40 g vinagre de sidra
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de

Pregado com alperce e espargos

Azeite q.b. p/ untar
pregado (1500 g aprox.)
1
sal
2 c. chá de
pimenta
1 pitada de
molho de soja light
30 g
açúcar mascavado claro
25 g
vinagre de arroz
30 g
30 g vinagre de sidra
espargos verdes arranjados, cortados em pedaços
200 g
ervilha de quebrar
300 g
água
500 g
azeite
10 g
batatinha nova s/ casca
800 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 4 doses

Νάτριο 6472.2 mg

Πρωτεΐνη 83.7 g

Θερμίδες 6275.4 kJ / 1499.9 kcal

Λιπαρά 97.5 g

Φυτικές ίνες 11.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 74.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Mercado de primavera 22 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Polvo guisado do Faial

1ωρ. 10 λεπτ.

Batata-doce recheada com salmão

35 λεπτ.

Salmão ao vapor com arroz de gengibre e couve marinada

35 λεπτ.

Arroz de coco e lima com filetes de peixe-espada

25 λεπτ.

Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno

1ωρ. 35 λεπτ.

Salmão com molho holandês, espargos e arroz

45 λεπτ.

Papelotes de salmão com salada de batata

45 λεπτ.

Koulibiac - Lombo de salmão em massa folhada

1ωρ. 25 λεπτ.

Bacalhau fresco a vapor com molho de azeite e limão

45 λεπτ.

Risoto de lagostins

50 λεπτ.

Menu: Creme de couve-flor, curgete e ervilhas e truta em presunto

40 λεπτ.

Noodles com camarões e molho teriyaki

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων