Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

Bärlauch-Speck-Pfannkuchen mit Rucola-Salat

4.4 19 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 Portionen

Υλικά

Bergkäse in Stücken
120 g
Zwiebeln geachtelt
200 g
durchwachsener Speck, gewürfelt (1 cm)
200 g
Chilischote halbiert, entkernt
½
Bärlauch grob gehackt
100 g
Weizenmehl Type 405
300 g
Milch
250 g
Eier
4
Backpulver
2 TL
Salz
2 TL
Pfeffer
1 TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
1 TL

Salat und Fertigstellung

Cashewkerne
75 g
Zwiebel
15 g
Honig
15 g
Senf, mittelscharf
2 TL
Balsamico, hell
25 g
Rapsöl
50 g
Salz
2 Prisen
Pfeffer
1 Prise
Öl zum Braten
2 EL
Rucola
125 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portionen

Νάτριο 1760 mg

Πρωτεΐνη 35 g

Θερμίδες 3695 kJ / 883 kcal

Λιπαρά 48 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 80 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bärlauch 22 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herzhafter Käsekuchen mit Auberginen und Tomaten

2ωρ.

Kartoffelpizza

1ωρ. 10 λεπτ.

Käsezopf mit Bacon

1ωρ. 10 λεπτ.

Pizza Capricciosa

1ωρ. 40 λεπτ.

Gemüse-Schmand-Kuchen

1ωρ. 30 λεπτ.

Chapatis

1ωρ.

Frischkäse-Éclairs

2ωρ.

Tortilla-Buns

2ωρ. 30 λεπτ.

Basilikum-Toast mit Kräuterfrischkäse und Zitronenöl

3ωρ.

Monkey-Bread-Auflauf für zwei

1ωρ. 45 λεπτ.

Linsen-Mandel-Cracker

40 λεπτ.

Curry-Hähnchen-Pizza

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων