Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

2.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vinaigrette au kéfir et au persil

1 gousse d'ail
3 brins feuilles de persil frais
85 g avocat coupée en morceaux
140 g kéfir
60 g d'huile d'olive extra vierge
30 g jus de citron (environ 1 citron), fraîchement pressé
sel de mer selon le goût
poivre noir moulu selon le goût

Légumes cuits à la vapeur

570 g eau
450 g chou-fleur cassés en fleurons
340 g carotte coupée en deux dans le sens de la longueur
200 g haricots verts frais élagués
jeunes pousses de légumes pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 120.1 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bien-être à table 14 Συνταγές
Καναδάς

Rafraîchir et revitaliser 10 Συνταγές
Καναδάς

Santé Disgestive 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Summer Coleslaw

15 λεπτ.

Purée de pommes de terre classique

50 λεπτ.

Soupe de patates douces à l'érable avec croûtons au parmesan

45 λεπτ.

Arepas

Καμία βαθμολογία

Pain banique

45 λεπτ.

Sauté de brocolis

15 λεπτ.

Crème de brocoli avec pelures de pommes de terre croustillantes

45 λεπτ.

Purée de carottes et de panais

45 λεπτ.

Haricots noirs rapides et épicés

20 λεπτ.

Pickles de fleurs d'ail au soja

Καμία βαθμολογία

Ratatouille aux pois chiches

1ωρ.

Betteraves marinées (Thermomix® Découpe-Minute +)

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων