Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

Légumes cuits à la vapeur avec vinaigrette au kéfir

2.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Vinaigrette au kéfir et au persil

1 gousse d'ail
3 brins feuilles de persil frais
85 g avocat coupée en morceaux
140 g kéfir
60 g d'huile d'olive extra vierge
30 g jus de citron (environ 1 citron), fraîchement pressé
sel de mer selon le goût
poivre noir moulu selon le goût

Légumes cuits à la vapeur

570 g eau
450 g chou-fleur cassés en fleurons
340 g carotte coupée en deux dans le sens de la longueur
200 g haricots verts frais élagués
jeunes pousses de légumes pour garnir

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 120.1 mg

Πρωτεΐνη 5.6 g

Θερμίδες 1098.3 kJ / 262.5 kcal

Λιπαρά 19 g

Φυτικές ίνες 7.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.6 g

Υδατάνθρακες 21.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bien-être à table 14 Συνταγές
Καναδάς

Rafraîchir et revitaliser 10 Συνταγές
Καναδάς

Santé Disgestive 9 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pommes de terre rôties (Betty) Métrique

1 h 15 min

Macaronis crémeux au fromage

30 min

Haricots verts avec gremolata

25 min

Haricots verts à l'ail et au gingembre

20 min

Tagliatelle de carotte et courgette vapeur

35 min

Sauté d'asperges

15 min

Salade verte Goddess

No ratings

Salade de choux de Bruxelles aux canneberges et aux amandes

No ratings

Filet avec riz, amandes et canneberges

No ratings

Riz cuit à la vapeur

25 min

Quinoa de base

35 min

Salade 'Green Goddess'

10 min

Εμφάνιση όλων