Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pre-impasto
-
3
g di lievito di birra disidratato
ή 7 g di lievito di birra fresco - 350 g di acqua
- 10 g di zucchero di canna
- 300 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
Impasto
- 100 g di farina tipo 1 per pizza (almeno 280 W)
- 75 g di farina di riso + q.b.
- 25 g di farina di soia
- 12 g di sale
- 15 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
Terminare la preparazione
- passata di pomodoro condita (olio extravergine di oliva, sale e origano)
- 150 g di coppa di maiale
- 100 g di mozzarella di bufala, scolata e a pezzi
- 50 g di rucola
- Διατροφή
- ανά 1 pezzi
- Θερμίδες
- 6041 kJ / 1444 kcal
- Πρωτεΐνη
- 57.4 g
- Υδατάνθρακες
- 194.5 g
- Λιπαρά
- 54.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 16.8 g
- Φυτικές ίνες
- 28.3 g
- Νάτριο
- 3671.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCalzoni ripieni con verdure e prosciutto
2h
Ghirlanda centrotavola
5h 5min
Focaccia pomodorini e olive
3 Std. 30 Min
Torta pasqualina
2u. 5min
Panettone salato di Natale (TM6)
8 godz.
Calzoni vegetariani
1h 50 min.
Plumcake salato al tonno
55min
Focaccia ai semi di chia farcita
4h
Quiche ai peperoni e pomodori
1h 30min
Grissini ai semi di zucca e Parmigiano Reggiano
3 Std.
Torta salata bietole e uova
2h
Buchteln
4h