Rustici alla carbonara

Rustici alla carbonara

4.8 8 βαθμολογίες

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

10 pezzi

Υλικά

Ripieno

30 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
20 g di pecorino a pezzi (2-3 cm)
10 g di olio extravergine di oliva
120 g di guanciale a cubetti o striscioline
250 g di latte intero
25 g di farina tipo 00
⅓ di cucchiaino di sale
1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
3 tuorli

Terminare la preparazione

1 uovo sbattuto
2 dosi di pasta sfoglia veloce, stesa (vedere consigli)
pepe nero macinato a piacere

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 pezzo

Νάτριο 497.8 mg

Πρωτεΐνη 10 g

Θερμίδες 2433 kJ / 582 kcal

Λιπαρά 45.7 g

Φυτικές ίνες 1 g

Κορεσμένα λιπαρά 24.3 g

Υδατάνθρακες 34.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Carbonara love 19 Συνταγές
Ιταλία

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2024 35 Συνταγές
Ιταλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Banettes rustiche

15ωρ.

Pane di patate

3ωρ.

Panini rosette

23ωρ. 20 λεπτ.

Makhmar (Focaccia marocchina)

2ωρ. 20 λεπτ.

Tartellette salate di verdure

1ωρ.

Schiacciata anguria e prosciutto Serrano

1ωρ. 15 λεπτ.

Pizza integrale con crema di asparagi, mascarpone e salmone affumicato

5ωρ. 30 λεπτ.

Friselle

4ωρ.

Girelle alla pizza

3ωρ. 10 λεπτ.

Focaccia al formaggio

55 λεπτ.

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 λεπτ.

Crostata salata di spinaci

1ωρ.

Εμφάνιση όλων