Βιεννέζικο

Βιεννέζικο

5.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.

8 κομμάτια

Υλικά

Ζύμη

φυτικό βούτυρο και λίγο ακόμα για το βουτύρωμα
150 γρ.
αυγό
1
ζάχαρη
15 γρ.
νερό
60 γρ.
αλεύρι self-raising
300 γρ.
αλάτι
1 πρέζα

Γέμιση

αμύγδαλα
130 γρ.
αυγά
5
αλάτι
1 πρέζα
σοκολάτα κουβερτούρα σε κομμάτια
100 γρ.
ζάχαρη
200 γρ.
κονιάκ
40 γρ.

Συναρμολόγηση

αλεύρι self-raising για το αλεύρωμα
ζάχαρη άχνη
20 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 κομμάτι

Νάτριο 241 mg

Πρωτεΐνη 13 g

Θερμίδες 2618 kJ / 625 kcal

Λιπαρά 34 g

Κορεσμένα λιπαρά 9 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Τα γλυκά της μαμάς 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Κέικ καρότου με καρύδια

1ωρ. 20 λεπτ.

Κρουασάν

12ωρ.

Μηλοπιτάκια

1ωρ. 45 λεπτ.

Πτι φουρ (παστούδες)

1ωρ. 35 λεπτ.

Κορμός σοκολάτας

2ωρ. 50 λεπτ.

Μηλόπιτα

1ωρ. 10 λεπτ.

Απλό κέικ δαχτυλίδι (bundt cake)

1ωρ.

Πασχαλινό κέικ

1ωρ. 55 λεπτ.

Τούρτα τσίτζκεϊκ (ωμοφαγική)

12ωρ. 20 λεπτ.

Επιδόρπιο φούρνου (cobbler) με μύρτιλα και γκρανόλα

Καμία βαθμολογία

Τάρτες σοκολάτας με βατόμουρα

2ωρ. 50 λεπτ.

Κέικ κολοκύθας με γλάσο κρέμας τυριού

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων