Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 30 g extra virgin olive oil, plus extra to grease
- 425 g water, divided, plus 1 tsp to whisk
- 140 g sourdough starter (apple wheat starter), (see Tip)
- 15 g sugar
- 310 g bread flour, plus extra to dust
- 45 g pitted black olives
- 1 tsp salt
- ½ lemon, juice only
- 1 large egg
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 668.2 kJ / 159.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 4.6 g
- Υδατάνθρακες
- 25.8 g
- Λιπαρά
- 4.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 1 g
- Νάτριο
- 236 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRustic Sourdough Bread
28sa 10 dk
Sandwich bread
3sa
Sandwich Bread
3sa
Cornbread
40 Min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 Min
Brioche
8 Std.
Five seed bread
1h 50 min.
Milk bread
2sa 20 dk
Lemon Poppy Seed Loaf
1ωρ. 10 λεπτ.
Apple Wheat Starter
72sa 20 dk
Brown Sugar Date Muffins
1 Std. 15 Min
Focaccia with Onions
1 Std. 30 Min