Risotto cu sparanghel și leurdă

Risotto cu sparanghel și leurdă

4.1 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 porții

Υλικά

parmezan tăiat bucăți
80 g
frunze de leurdă proaspătă tăiate jumătăți
20 g
20 g pătrunjel proaspăt, doar frunzele, tăiate jumătăți
ceapă tăiată peștișori
35 g
sparanghel alb capetele înlăturate, tăiat bucăți (2 cm)
350 g
ulei de măsline
30 g
orez pentru risotto ex., Carnaroli
320 g
vin alb, sec
60 g
apă
700 g
sare
1 linguriță
concentrat pastă de legume preparat în casă
1 linguriță cu vârf
1 cub de concentrat vegetal (pentru 0,5 l), preparat în casă
unt tăiat bucăți
20 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 porție

Νάτριο 868 mg

Πρωτεΐνη 15 g

Θερμίδες 2106 kJ / 504 kcal

Λιπαρά 17 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 69 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Coșulețul cu surprize de Paște 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Cannelloni cu spanac și ricotta

1ωρ. 30 λεπτ.

Paste Orzo cu pui și pesto

30 λεπτ.

Pilaf de porc cu orez sălbatic

1ωρ. 10 λεπτ.

Brioșe Mac 'n' Cheese

1ωρ.

Risotto cu pere și Gorgonzola

30 λεπτ.

Risotto cu cartofi dulci, nuci pecan și brânză albastră

30 λεπτ.

Cannelloni cu umplutură de anghinare și sos de roșii

1ωρ. 35 λεπτ.

Paste cu mazăre

35 λεπτ.

Fettucine cu roșii și crevete

50 λεπτ.

Paste Puttanesca

35 λεπτ.

Bol cu orez negru, pui și ciuperci (sănătate intestinală)

40 λεπτ.

Tăiței chinezești cu ton la cuptor

1ωρ. 20 λεπτ.

Εμφάνιση όλων