Pain aux Cereales
TM6 TM5

Pain aux Cereales

4.6 (11 βαθμολογίες)

Υλικά

Starter Dough

  • 1 tsp dried instant yeast
    ή 10 g fresh yeast, crumbled
  • 50 g strong white bread flour
  • 50 g water
  • ½ tsp fine sea salt

Dough

  • oil, for greasing
  • 1 tsp dried instant yeast
    ή 10 g fresh yeast, crumbled
  • 110 g strong white bread flour
  • 110 g strong wholemeal bread flour
  • 150 g water
  • 1 tsp fine sea salt
  • 1 tsp barley malt extract
  • 35 g sesame seeds
  • 30 g linseeds
  • 100 g water, boiling

Διατροφή
ανά 1 slice
Θερμίδες
450 kJ / 108 kcal
Πρωτεΐνη
4 g
Υδατάνθρακες
15.7 g
Λιπαρά
3.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων