Pain aux Cereales

Pain aux Cereales

4.5 13 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 12ωρ. 15 λεπτ.

12 slices

Υλικά

Starter Dough

dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
50 g
water
50 g
fine sea salt
½ tsp

Dough

oil for greasing
dried instant yeast
1 tsp
10 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
110 g
strong wholemeal bread flour
110 g
water
150 g
fine sea salt
1 tsp
barley malt extract
1 tsp
sesame seeds
35 g
linseeds
30 g
water boiling
100 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 slice

Πρωτεΐνη 4 g

Θερμίδες 450 kJ / 108 kcal

Λιπαρά 3.2 g

Υδατάνθρακες 15.7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Breads From Around the World 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herb Butter Flatbreads

35 λεπτ.

Cottage Loaf

3ωρ. 30 λεπτ.

Pretzels

1ωρ.

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Sonja's Bread

3ωρ. 10 λεπτ.

Pecan and Cranberry Rye Bread

3ωρ.

Rye Bread Rolls

4ωρ.

Parmesan and Rosemary Buns

1ωρ. 45 λεπτ.

Naan Bread with Onion and Cumin

2ωρ.

Crumpets

3ωρ.

Potato Farls

1ωρ. 10 λεπτ.

Mini Cherry Panettones

5ωρ.

Εμφάνιση όλων