Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 500 克 水
- 350 克 茄子 ,选用细条状的茄子
- 3 瓣 蒜头
- 150 克 二荆条 ,切约5厘米段
- 15 克 生抽
- 5 克 蚝油
- 3 克 糖 ,约½茶匙
- 5 克 麻油
- 2 颗 皮蛋 ,切块
- Διατροφή
- ανά 1 人份
- Θερμίδες
- 402.8 kJ / 96.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.6 g
- Υδατάνθρακες
- 10.8 g
- Λιπαρά
- 4.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 1 g
- Φυτικές ίνες
- 3.3 g
- Νάτριο
- 217.9 mg