Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- extra virgin olive oil, to grease
- 300 g water
- 2 tsp active dry yeast
- 470 g all-purpose flour, plus extra to dust
- 10 g activated charcoal, powdered (see Tip)
- 10 g salt
-
80
g black tahini
ή 80 g black sesame paste, unsweetened (see Tip) - 10 g poppy seeds
- 10 g black sesame seeds
- Διατροφή
- ανά 1 slice
- Θερμίδες
- 1214.4 kJ / 290.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.5 g
- Υδατάνθρακες
- 47.8 g
- Λιπαρά
- 7.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.9 g
- Φυτικές ίνες
- 3.2 g
- Νάτριο
- 499.7 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRustic Sourdough Bread
28h 10min
Sandwich bread
3 Std.
Sandwich Bread
3 Std.
Cornbread
40 Min
Lemon Glazed Blueberry Muffins
50 Min
Brioche
8 godz.
Five seed bread
1 Std. 50 Min
Milk bread
2 Std. 20 Min
Lemon Poppy Seed Loaf
1hod. 10min
Apple Wheat Starter
72h 20min
Brown Sugar Date Muffins
1 Std. 15 Min
Focaccia with Onions
1h 30min