Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 150 g smoked bacon, sliced, cut into pieces (approx. 13 mm/½ in.)
- 200 g yellow onion, cut into quarters (approx. 1 onion)
-
3
garlic cloves
ή 3 garlic cloves, confit (see Tip) - 150 g carrots, cut into pieces
- 1 sprig fresh rosemary, leaves only
- 3 sprigs fresh thyme, leaves only
- 30 g unsalted butter
- 2 tsp paprika
- 700 g winter squash flesh, cut into pieces (approx. 2.5 cm/1 in.) (see Tip)
- 700 g water
- 2 tbsp vegetable stock paste (see Tip)
- ¼ tsp ground black pepper, to taste
- 3 tbsp sour cream, any type
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 1043.3 kJ / 249.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 5.8 g
- Υδατάνθρακες
- 22.4 g
- Λιπαρά
- 16.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.7 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 355.8 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGarbanzo Bean Soup with Spinach
40 Min
Minestrone
45min
Creamy pea soup
40 Min
Chicken Noodle Soup
50min
Gazpacho
1hod. 15min
Creamy Mushroom Soup
25 Min
Creamy Tomato Soup
30min
Vegetable Soup
35min
Tomato Soup with Grilled Cheese Second Bowl
40 Min
Bannock Bread
45min
Onion Skin Broth
1h 5min
Matzo Ball Soup
1hod. 20min