Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 800 g curgete, extremidades removidas
- 1 limão
-
4
lombos de salmão s/ pele (cerca de 150-200 g cada)
ή 4 filetes de salmão congelados, sem pele descongelados (cerca de 150-200 g cada) - ½ c. chá de sal
- 20 g salsa cortada em pedaços, mais q.b. p/ guarnecer
- 4 dentes de alho
- 100 g tomate seco, em óleo escorrido (reserve o óleo)
- ½ c. chá de pimenta-de-caiena em pó
- 500 g água
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 2030.4 kJ / 485.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 36.6 g
- Υδατάνθρακες
- 22.6 g
- Λιπαρά
- 28.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 5.8 g
- Φυτικές ίνες
- 5.7 g
- Νάτριο
- 469.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCaril de lulas com abóbora
30min
Polvo à lagareiro
1sa 30 dk
Salada de bulgur, feijão e atum
45min
Empada Galega
35 dk
Bacalhau à Zé do Pipo
1h
Feijoada de chocos
40min
Caril de peixe e camarão
20min
Amêijoas à Bulhão Pato
2sa 40 dk
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
45min
Beringela recheada com atum
1h
Feijoada de tamboril e camarão
30min
Bacalhau de Natal
1 Std. 15 Min