Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 50 g queijo Emmental
- 2 dentes de alho
- 100 g cebola cortada em pedaços
- 50 g tomate seco, em óleo escorrido
- 5 pés de salsa, só as folhas
- 50 g manteiga, mais q.b. p/ untar
- 400 g bacalhau demolhado e desfiado bem esprimido
- 1 folha de louro
- Pimenta q.b.
- 1 c. chá de sal
- 60 g farinha, mais q.b. p/ polvilhar
- 300 g leite
- 1 pitada de noz-moscada
- 6 gemas de ovo
- 6 claras de ovo
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1837.9 kJ / 439.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 53.3 g
- Υδατάνθρακες
- 17.9 g
- Λιπαρά
- 16.4 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 8.4 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 5172.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνGratinado de salmão e legumes
50 min
Pescada com batatas ao vapor
40 min
Peixe ao vapor com legumes e sopa
40 min
Salmão ao vapor com puré de cenoura
40 min
Risoto de dourada
1h
Peixe no forno com camarão, legumes e arroz basmati
1h
Cuscuz de laranja com salmão ao vapor
35 min
Arroz de lulas
1h
Bacalhau à Assis
25 min
Bacalhau à Soutelo
25 min
Embrulhos de pescada e presunto gratinados com esparregado de ervilhas
1h 5min
Peixe cítrico e legumes a vapor
40 min