Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Borrego e especiarias
- 5 g salsa, só as folhas
- 6 dentes de alho
- 5 c. sopa de ras el hanout (ver dica)
- 2 tiras de casca de limão
- 2 c. chá de sal
- 60 g azeite
- 1 perna de borrego s/ osso (1500-2000 g aprox.)
Molho de iogurte
- 10 g hortelã, só as folhas
- 340 g iogurte grego s/ açúcar
- 1 - 2 c. chá de ras el hanout
- 60 g mel
Cuscuz
- 395 g cuscuz
- 4 tiras de casca de limão
- 10 g hortelã, só as folhas
- 510 g caldo de galinha líquido
- 20 g concentrado de tomate
- ½ c. chá de cominhos em pó
- 1 ½ c. chá de sal
- 2 pitadas de pimenta
- 60 g pinhão torrado
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 5126.8 kJ / 1225.3 kcal
- Πρωτεΐνη
- 86.2 g
- Υδατάνθρακες
- 54.7 g
- Λιπαρά
- 71.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 26.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.7 g
- Νάτριο
- 1366.7 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrancesinha
1 Std.
Farfalle com bacon e cogumelos
55 Min
Francesinhas de frango
1 Std.
Muamba de galinha com funje
50 Min
Risoto de ervilhas e bacon
55 Min
Fusilli com carne guisada
50 Min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 Min
Feijoada
1h 10 min
Massa com frango e orégãos
30 Min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1 Std.
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2 Std. 30 Min
Grão à alentejana
1u. 15min