Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

4.2 36 βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.

6 doses

Υλικά

cebola cortada em pedaços
250 g
dentes de alho
3
azeite
20 g
bacon em cubos
100 g
carne de vitela s/ nervos cortada em cubos
800 g
vinho tinto
250 g
água
150 g
sal
1 c. chá de
pimenta
1 pitada de
folha de louro
1
mistura de ervas aromáticas frescas atadas (tomilho, salsa e rosmaninho)
10 g
cogumelos laminados
200 g
amido de milho
10 g
cenoura cortada em rodelas
400 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Πρωτεΐνη 31 g

Θερμίδες 1451 kJ / 347 kcal

Λιπαρά 20 g

Φυτικές ίνες 4 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Revista novembro 2018 27 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Arroz de pato árabe

Arroz de pato árabe

1 godz. 30 min

Empada de alheira e grelos

Empada de alheira e grelos

1 godz.

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

Pão com barriga de porco (Gua Bao)

1 godz. 20 min

Salsichas com couve-lombarda rápidas

Salsichas com couve-lombarda rápidas

30 min

Frango e legumes da época na frigideira

Frango e legumes da época na frigideira

1 godz. 20 min

Caril de frango e ervilhas

Caril de frango e ervilhas

35 min

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

Espetadas de cogumelos e bacon com arroz de repolho

40 min

Coxas de frango recheadas com alheira

Coxas de frango recheadas com alheira

40 min

Feijoca com entrecosto

Feijoca com entrecosto

1 godz.

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

Hambúrgueres de batata recheados com queijo e fiambre

1 godz. 10 min

Kofta de borrego com chutney de manga

Kofta de borrego com chutney de manga

2 godz. 10 min

Bife à rolê

Bife à rolê

1 godz. 10 min

Εμφάνιση όλων