Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pargo
- 1 pargo (1400 g aprox.)
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
20
g azeite
ή 20 g óleo vegetal - 200 g pimento vermelho cortado em pedaços (2 cm aprox.)
- 170 g cebola cortada em oitavos
Puré
- 100 g azeite
- 5 dentes de alho
- 15 g coentros
- 35 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
-
800
g cherovia cortada em pedaços pequenos
ή 800 g pastinaca - 250 g leite
- 1 c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
- 200 g feijão-manteiga cozido escorrido
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 7584.3 kJ / 1812.7 kcal
- Πρωτεΐνη
- 265.9 g
- Υδατάνθρακες
- 60.2 g
- Λιπαρά
- 50 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.6 g
- Φυτικές ίνες
- 15.7 g
- Νάτριο
- 2024.8 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνAmêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Açorda alentejana de bacalhau
30 min
Açorda de marisco
30 min
Amêijoas à Bimby®
2h 30min
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau à lagareiro com migas de couve e feijão
1h 10 min
Bacalhau com “natas”
50 min
Quiche de atum e tomilho-limão
45 min
Polvo à lagareiro
1 Std. 30 Min
Caril de camarão com manga
35 min
Bacalhau à moda de Braga
40 min
Bacalhau com broa e pimentos
1h