Fougasse

Fougasse

4.7 35 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 portions

Υλικά

olive oil for greasing
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
500 g
olive oil
20 g
water
340 g
fine sea salt
2 tsp
strong white bread flour for dusting
water for sprinkling
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 650 kJ / 155 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Breads From Around the World 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Brioche

5ωρ.

Sourdough Rye Bread

14ωρ. 30 λεπτ.

White Finger Rolls

3ωρ. 30 λεπτ.

Crusty Spelt Bread

2ωρ. 20 λεπτ.

Walnut Bread

2ωρ. 45 λεπτ.

Seedy Wholemeal Bread

1ωρ. 35 λεπτ.

Olive Bread Rolls

2ωρ.

Five-seed bread

1ωρ. 50 λεπτ.

Gluten-Free Date, Apple and Walnut Tea Bread

1ωρ.

Nut Bread

1ωρ. 20 λεπτ.

Seed and Nut Bread

1ωρ. 30 λεπτ.

Sourdough Starter Discard Focaccia

2ωρ. 55 λεπτ.

Εμφάνιση όλων