Fougasse

Fougasse

4.7 34 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 portions

Υλικά

olive oil for greasing
dried instant yeast
1 ½ tsp
15 g fresh yeast, crumbled
strong white bread flour
500 g
olive oil
20 g
water
340 g
fine sea salt
2 tsp
strong white bread flour for dusting
water for sprinkling
1 Tbsp

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 5.3 g

Θερμίδες 650 kJ / 155 kcal

Λιπαρά 2.4 g

Υδατάνθρακες 28.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Breads From Around the World 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Flavours of the Med 10 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Herb Butter Flatbreads

35 Min

Cottage Loaf

3 Std. 30 Min

Pretzels

1 Std.

Crusty Spelt Bread

2 Std. 20 Min

Sonja's Bread

3 Std. 10 Min

Pecan and Cranberry Rye Bread

3 Std.

Rye Bread Rolls

4 Std.

Parmesan and Rosemary Buns

1 Std. 45 Min

Naan Bread with Onion and Cumin

2 Std.

Crumpets

3 Std.

Potato Farls

1 Std. 10 Min

Mini Cherry Panettones

5 Std.

Εμφάνιση όλων