Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Lemon Sauce
- 4 garlic cloves
- 1 - 2 fresh chillies, to taste, and deseeded, if preferred
- 2 pinches salt, plus extra to season, to taste
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to season, to taste
- 4 pieces lemon peel, thin peel only, no white pith (5 x 1½ cm/2 x ½ in. ea.)
- 85 g extra virgin olive oil, divided
- 60 g lemon juice, to taste (1-2 lemons)
- 3 tbsp pickled capers, drained
Pasta
- 1135 g water
- 30 g extra virgin olive oil
- 450 g dried pasta, e.g. spaghetti, linguine, fusilli
- 155 g salmon, smoked hot, flaked (see Tip)
- salt, to season, to taste
- ground black pepper, to season, to taste
- 3 - 4 sprigs flat-leaf parsley, leaves only, roughly chopped
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2841.2 kJ / 679.1 kcal
- Πρωτεΐνη
- 22.5 g
- Υδατάνθρακες
- 88.3 g
- Λιπαρά
- 25.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 4.2 g
- Φυτικές ίνες
- 4.4 g
- Νάτριο
- 506.9 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνHalibut and Potatoes with Tomato Sauce
50 Min
Maple Teriyaki Salmon with Rice and Broccoli
30 Min
Trout with hollandaise sauce
50 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50 Min
Steamed Mahi Mahi and Mixed Vegetable Parcels
1 Std. 15 Min
Fish and Chips
Καμία βαθμολογία
Baked Fish with Shrimp, Vegetables and Basmati Rice (Ben)
1 Std.
New England Clam Chowder
45 Min
Snapper with Spiced Oil
Καμία βαθμολογία
Salmon with Vegetable Sauce
Καμία βαθμολογία
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
35 Min
Cuban-Spiced Salmon with Tomato Avocado Salsa
30 Min