Brioches italiennes

Brioches italiennes

5.0 7 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.

10 pièces

Υλικά

220 g de lait entier
8 g de levure boulangère sèche

15 g de levure boulangère fraîche
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
125 g de sucre en poudre
1 œuf
50 g de miel
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
farine de blé pour le travail
100 g d'eau
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
20 g de sucre glace

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 pièce

Νάτριο 26.4 mg

Πρωτεΐνη 5.9 g

Θερμίδες 1420.9 kJ / 339.6 kcal

Λιπαρά 13.1 g

Φυτικές ίνες 1.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.8 g

Υδατάνθρακες 50.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Un Noël magique avec Thermomix 20 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Petits pains aux raisins

24ωρ.

Brioche au potiron

3ωρ. 45 λεπτ.

Chaussons aux pommes

6ωρ. 20 λεπτ.

Baguette

3ωρ. 45 λεπτ.

Dinner rolls anglais

3ωρ. 35 λεπτ.

Mini-brioches au saucisson

2ωρ.

Pain de mie vapeur sans croûte

3ωρ. 10 λεπτ.

Pains au lait et pépites de chocolat

3ωρ. 30 λεπτ.

Croissant

16ωρ.

Kanelbullars scandinaves

4ωρ. 40 λεπτ.

Pain aux fruits secs

3ωρ. 45 λεπτ.

Longuets aux olives, chorizo et emmental

2ωρ. 45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων