Συσκευές & Αξεσουάρ
Brioches italiennes
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 15 λεπτ.
10 pièces
Υλικά
-
220 g de lait entier
-
15 g de levure boulangère fraîche8 g de levure boulangère sèche
-
370 g de farine de blé et un peu pour le saladier
-
125 g de sucre en poudre
-
1 œuf
-
50 g de miel
-
1 c. à soupe d'eau de fleur d'oranger (προαιρετικό πεδίο)
-
50 g de beurre doux mou et coupé en morceaux
-
farine de blé pour le travail
-
100 g d'eau
-
200 g de crème liquide 30-40% m.g. très froide
-
20 g de sucre glace
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 pièce
Νάτριο
26.4 mg
Πρωτεΐνη
5.9 g
Θερμίδες
1420.9 kJ /
339.6 kcal
Λιπαρά
13.1 g
Φυτικές ίνες
1.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
7.8 g
Υδατάνθρακες
50.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Un Noël magique avec Thermomix
20 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCramique
2ωρ.
Pain complet
16ωρ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Tartine de croissant avec sauce caramel et chantilly
12ωρ. 30 λεπτ.
Petites ficelles aux céréales
2ωρ. 45 λεπτ.
Petits pains aux pépites de chocolat
4ωρ. 10 λεπτ.
Pain d'épeautre aux graines
6ωρ. 10 λεπτ.
Panini roquette-mimolette
2ωρ. 30 λεπτ.
Le pain bénit
2ωρ. 30 λεπτ.
Miniviennoiseries express
5ωρ. 20 λεπτ.
Pain viking au sésame
3ωρ. 10 λεπτ.