Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 4 échalotes
- 250 g de vin rouge de Bordeaux
- 1 bouquet garni
- ¼ de c. à café de sel
- 2 pincées de poivre moulu
- 1 c. à soupe de crème fraîche épaisse
- 180 g de beurre, en morceaux
- 10 g de jus de citron
- persil frais, ciselé, pour la finition
- Διατροφή
- ανά 400 g
- Θερμίδες
- 7310.1 kJ / 1747.2 kcal
- Πρωτεΐνη
- 8.8 g
- Υδατάνθρακες
- 52.1 g
- Λιπαρά
- 152.3 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 96.2 g
- Φυτικές ίνες
- 10.3 g
- Νάτριο
- 649.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Houmous de châtaigne à l'orientale
10min
Anchoïade
15 min
Sauce au thon et à la tomate pour les pâtes
35 min
Confit d'oignons
30 min
Tarama et ses miniblinis
1h 45 min
Rillettes de thon à la tomate
10min
Cervelle de canuts
12h
Mayonnaise au curry
10min
Houmous au citron
5 min
Tartinade de lentilles corail aux noix
15 min
Vinaigrette aux fines herbes
10min
Sauce hollandaise
15 min