
Συσκευές & Αξεσουάρ
Beurre bordelais
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
400 g
Υλικά
-
échalotes4
-
de vin rouge de Bordeaux250 g
-
bouquet garni1
-
de sel¼ de c. à café
-
de poivre moulu2 pincées
-
de crème fraîche épaisse1 c. à soupe
-
de beurre en morceaux180 g
-
de jus de citron10 g
-
persil frais ciselé, pour la finition
Διατροφή ανά 400 g
Θερμίδες
1747.2 kcal /
7310.1 kJ
Πρωτεΐνη
8.8 g
Λιπαρά
152.3 g
Υδατάνθρακες
52.1 g
Φυτικές ίνες
10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
96.2 g
Νάτριο
649.3 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο

Sauces
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία