Beurre bordelais

Beurre bordelais

5.0 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 5 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
400 g

Υλικά

  • échalotes
    4
  • de vin rouge de Bordeaux
    250 g
  • bouquet garni
    1
  • de sel
    ¼ de c. à café
  • de poivre moulu
    2 pincées
  • de crème fraîche épaisse
    1 c. à soupe
  • de beurre en morceaux
    180 g
  • de jus de citron
    10 g
  • persil frais ciselé, pour la finition

Διατροφή ανά 400 g

Θερμίδες 1747.2 kcal / 7310.1 kJ
Πρωτεΐνη 8.8 g
Λιπαρά 152.3 g
Υδατάνθρακες 52.1 g
Φυτικές ίνες 10.3 g
Κορεσμένα λιπαρά 96.2 g
Νάτριο 649.3 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων