Sauce madère
TM6

Sauce madère

2.6 (13 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g de beurre doux
  • 30 g de farine de blé
  • 1 feuille de laurier
  • 1 pincée de sel
  • 1 pincée de poivre moulu
  • 300 g d'eau
  • 1 cube de bouillon de volaille
  • 30 g de madère
  • 2 échalotes
  • 100 g d'oignons, coupés en deux
  • 2 c. à soupe de crème fraîche épaisse

Διατροφή
ανά 500 g
Θερμίδες
2226.1 kJ / 532.1 kcal
Πρωτεΐνη
8.1 g
Υδατάνθρακες
57.6 g
Λιπαρά
27.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
17.3 g
Φυτικές ίνες
6.5 g
Νάτριο
231.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων