Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pato com ameixas
- 350 g água
- 80 g vinagre de vinho tinto
- ½ cubo de caldo de galinha esfarelado
- 8 ameixas secas s/ caroço, cortadas ao meio
- 1 estrela de anis
- 2 c. sopa de sementes de coentros
- 3 c. chá de sal grosso
- 4 c. sopa de açúcar amarelo
- 1 pato c/ pele (1500-2000 g aprox.)
- 3 folhas de louro
Puré de couve-flor e batata
- 400 g couve-flor, só os floretes
- 600 g batata, casca vermelha cortada em cubos
- 1 c. chá de sal
- 250 g leite
- 30 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 4434.6 kJ / 1059.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.5 g
- Υδατάνθρακες
- 34.5 g
- Λιπαρά
- 89.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 31.5 g
- Φυτικές ίνες
- 4.8 g
- Νάτριο
- 1515 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνFrancesinha
1 Std.
Farfalle com bacon e cogumelos
55 Min
Francesinhas de frango
1 Std.
Muamba de galinha com funje
50 Min
Risoto de ervilhas e bacon
55 Min
Fusilli com carne guisada
50 Min
Frango à espanhola com arroz de azeitonas
35 Min
Feijoada
1h 10min
Massa com frango e orégãos
30 Min
Menu pais e filhos: Chili de carne com muffins de milho
1 Std.
Tarte de frango, cogumelos e sidra
2 Std. 30 Min
Grão à alentejana
1 Std. 15 Min