Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

Pato com ameixas e puré de couve-flor e batata

4.9 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

6 doses

Υλικά

Pato com ameixas

água
350 g
vinagre de vinho tinto
80 g
caldo de galinha esfarelado
½ cubo de
ameixas secas s/ caroço cortadas ao meio
8
estrela de anis
1
sementes de coentros
2 c. sopa de
sal grosso
3 c. chá de
açúcar amarelo
4 c. sopa de
pato c/ pele (1500-2000 g aprox.)
1
folhas de louro
3

Puré de couve-flor e batata

couve-flor só os floretes
400 g
batata, casca vermelha cortada em cubos
600 g
sal
1 c. chá de
leite
250 g
manteiga
30 g
noz-moscada
1 pitada de

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 1515 mg

Πρωτεΐνη 29.5 g

Θερμίδες 4434.6 kJ / 1059.9 kcal

Λιπαρά 89.2 g

Φυτικές ίνες 4.8 g

Κορεσμένα λιπαρά 31.5 g

Υδατάνθρακες 34.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Bimby® Sensor - Receitas de forno 21 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Empadão de frango com duas batatas

1h 10 min.

Hambúrgueres de frango

1h

Vazia no forno com molho picante

4h 20 min.

Grão à alentejana

1h 15 min.

Lombo de porco recheado com maçã e frutos secos

1h 35 min.

Massa da quinta

40 min.

Almôndegas de frango com molho de tomate e esparguete

1h

Frango à francesa

35 min.

Porco agridoce

1h 15 min.

Penne com guisado de frango

10h

Pernas de frango com favas e molho de tomate

1h 45 min.

Risoto de especiarias com frango

1h 20 min.

Εμφάνιση όλων