Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Lombo Wellington com puré de batata, cenoura molho de vinho doce
Προετοιμασία 50 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 40 λεπτ.
4 doses
Υλικά
Creme de cogumelos
-
cogumelos porcini secos10 g
-
água muito quente150 g
-
lombo de vaca numa só peça700 g
-
sal1 - 2 c. chá de
-
pimenta preta2 c. chá de
-
azeite1 fio de
-
cogumelos Paris cortados em quartos300 g
-
manteiga50 g
-
chalota cortada em metades80 g
-
tomilho só as folhas3 - 4 pés de
-
120 g vinho da Madeiravinho do Porto120 g
Montagem
-
massa folhada250 g
-
ovo batido1
Cenouras, puré e molho
-
água500 g
-
cenoura cortada em rodelas (5 cm aprox.)600 g
-
leite gordo350 g
-
batata, casca vermelha cortada em pedaços1000 g
-
sal1 ½ c. chá de
-
vinho doce (Madeira, Porto, etc.)50 g
-
pimenta preta2 - 3 pitadas de
-
manteiga25 g
Βαθμός δυσκολίας
δύσκολη
Διατροφή ανά 1 dose
Νάτριο
2208.5 mg
Πρωτεΐνη
55.1 g
Θερμίδες
4965.9 kJ /
1186.9 kcal
Λιπαρά
57.8 g
Φυτικές ίνες
12.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
23.4 g
Υδατάνθρακες
105.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Bimby® Sensor - Receitas de forno
21 Συνταγές
Πορτογαλία
Πορτογαλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Peru com legumes
35 λεπτ.
Entrecosto com batata
1ωρ. 40 λεπτ.
Carne de vaca estufada com gnocchi
1ωρ. 30 λεπτ.
Rancho
2ωρ. 45 λεπτ.
Fusilli com carne guisada
50 λεπτ.
Sopa de feijão com batata e chouriço
35 λεπτ.
Lombinho de porco com molho de cogumelos e arroz
1ωρ. 20 λεπτ.
Risoto de frango com frutos secos
35 λεπτ.
Pernas de frango com mostarda e mel e puré de batata e alho-francês
1ωρ.
Jardineira
2ωρ. 10 λεπτ.
Lombinho de porco Wellington com puré de ervilhas e molho de champanhe
1ωρ. 15 λεπτ.
Almôndegas em molho de tomate
1ωρ. 10 λεπτ.