Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 20 g azeite
- 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
- 250 g cebola cortada em pedaços
- 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
- 2 c. chá de sementes de coentros
- 2 c. chá de sementes de cominhos
- 2 folhas de louro
- ¼ c. chá de curcuma em pó
- 120 g concentrado de tomate
- 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
- 1 c. chá de sal
- 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
- 200 g leite de coco
- 2500 g perna de borrego
- Água q.b. p/ assar
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 1625.5 kJ / 387 kcal
- Πρωτεΐνη
- 45.2 g
- Υδατάνθρακες
- 4.2 g
- Λιπαρά
- 22.2 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 9.2 g
- Φυτικές ίνες
- 2.1 g
- Νάτριο
- 430.2 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνCozido à portuguesa
1h 35min
Frango guisado com cogumelos
30min
Fusilli com frango no forno
35min
Lombo de porco com molho agridoce
13sa
Borrego guisado com batatinha nova
55 dk
Frango de fricassé
30min
Empadão de arroz
1 Std. 20 Min
Rolinhos de couve-lombarda com carne picada
1h 15min
Macarrão com frango e molho de queijo
1h 25min
Rolo de carne
1sa
2 purés de frango - introdução da nabiça
30min
Empadão de couve-flor
1h 35min