Perna de borrego com iogurte e especiarias
TM6 TM5

Perna de borrego com iogurte e especiarias

4.5 (2 βαθμολογίες)

Υλικά

  • 20 g azeite
  • 3 c. chá de sementes de mostarda pretas
  • 250 g cebola cortada em pedaços
  • 3 c. sopa de pasta de alho e gengibre (ver dica)
  • 2 c. chá de sementes de coentros
  • 2 c. chá de sementes de cominhos
  • 2 folhas de louro
  • ¼ c. chá de curcuma em pó
  • 120 g concentrado de tomate
  • 2 malaguetas vermelhas frescas cortadas em pedaços
  • 1 c. chá de sal
  • 100 g iogurte grego, mais q.b. p/ servir
  • 200 g leite de coco
  • 2500 g perna de borrego
  • Água q.b. p/ assar

Διατροφή
ανά 1 dose
Θερμίδες
1625.5 kJ / 387 kcal
Πρωτεΐνη
45.2 g
Υδατάνθρακες
4.2 g
Λιπαρά
22.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
9.2 g
Φυτικές ίνες
2.1 g
Νάτριο
430.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων