Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 1 pavo (5-6 kg, para 8-10 personas)
Relleno cremoso de panceta, limón y hierbas
- 12 - 14 tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
- 3 ramitas de romero fresco (sólo las hojas)
- 6 ramitas de tomillo fresco (sólo las hojas)
- 80 g de panceta curada sin ternilla ni corteza, en trozos
- 150 g de queso mascarpone
- ½ cucharadita de sal
- 2 - 3 pellizcos de pimienta molida
Pavo
- 175 g de vino blanco
- 175 g de agua
- 12 dátiles sin hueso
- 6 lonchas de beicon cortadas por la mitad
- 600 - 700 g de patatas en trozos de aprox. 5 cm
- Διατροφή
- ανά 1 ración
- Θερμίδες
- 3840 kJ / 918 kcal
- Πρωτεΐνη
- 97.3 g
- Υδατάνθρακες
- 37.5 g
- Λιπαρά
- 39.7 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 13.5 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
- Νάτριο
- 973.3 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνConejo en salmorejo
9 Std.
Fideos chinos con verduras y tiras de ternera
1 Std.
Pollo a la pizzaiola con pasta fresca
30min
Hígado encebollado al vino de Jerez
30min
Goulash de ternera con patatas y manzana
1 Std. 25 Min
Pollo con tomate y pimiento morrón
30min
Lomo de cerdo a la riojana (La Rioja)
40min
Oreja a la madrileña (Madrid)
1h 10 phút
Vitello tonnato (Ternera con salsa de atún)
13h
Tiras de pechuga de pollo doradas con beicon
15 Min
Conejo al curry con manzana
45min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min