Xυμός λαχανικών
TM6 TM5

Xυμός λαχανικών

(Καμία βαθμολογία)

Υλικά

  • 1 κομμάτι χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
  • 1 σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
  • 680 γρ. ντομάτες, ώριμες, ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
  • 60 γρ. κρεμμύδι, σε κομμάτια
  • 30 γρ. σέλινο, σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
  • 30 γρ. καρότο, σε κομμάτια (2,5 εκ.)
  • 30 γρ. παντζάρι, ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
  • 15 γρ. πράσινη πιπεριά, σε κομμάτια
  • 60 γρ. νερό
  • 90 γρ. παγάκια
  • 1 κ.γλ. ζάχαρη
  • 1 κ.γλ. χυμό λεμονιού
  • ¼ κ.γλ. σάλτσα γούστερ (Worcestershire), βέγκαν
    ή ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • ¼ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
  • ¼ κ.γλ. αλάτι

Διατροφή
ανά 1 μερίδα
Θερμίδες
105 kJ / 25 kcal
Πρωτεΐνη
1 g
Υδατάνθρακες
6 g
Λιπαρά
0 g
Φυτικές ίνες
2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων