Xυμός λαχανικών

Xυμός λαχανικών

Καμία βαθμολογία
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
8 μερίδες

Υλικά

  • χρένο, φρέσκο (horseradish) (περίπου 2 x 1 εκ.)
    1 κομμάτι
  • σκελίδα σκόρδο (προαιρετικό πεδίο)
    1
  • ντομάτες, ώριμες ξεσποριασμένες, κομμένες στα τέσσερα
    680 γρ.
  • κρεμμύδι σε κομμάτια
    60 γρ.
  • σέλινο σε κομμάτια ( 2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • καρότο σε κομμάτια (2,5 εκ.)
    30 γρ.
  • παντζάρι ωμό, ξεφλουδισμένο, σε κομμάτια (προαιρέτικα)
    30 γρ.
  • πράσινη πιπεριά σε κομμάτια
    15 γρ.
  • νερό
    60 γρ.
  • παγάκια
    90 γρ.
  • ζάχαρη
    1 κ.γλ.
  • χυμό λεμονιού
    1 κ.γλ.
  • σάλτσα γούστερ (Worcestershire) βέγκαν
    ¼ κ.γλ.
    ¼ κ.γλ. σάλτσα σόγιας
  • μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
    ¼ κ.γλ.
  • αλάτι
    ¼ κ.γλ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 25 kcal / 105 kJ
Πρωτεΐνη 1 g
Λιπαρά 0 g
Υδατάνθρακες 6 g
Φυτικές ίνες 2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς δεσμεύσεις.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων