Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g d'huile de tournesol
- 1 œuf
- 1 c. à café rase de sel
- 1 pincée de poivre moulu
- 2 c. à soupe de jus de citron
- 1 gousse d'ail
- 4 pavés de cabillaud, avec la peau
- 30 g d'huile d'olive, et 1 filet pour le plat
- 4 gousses d'ail, émincées
- 1 pincée de poivre de Cayenne moulu
- 200 g d'eau
- 300 g de pousses d'épinards frais
- 4 filets de caramel liquide
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 2878 kJ / 688 kcal
- Πρωτεΐνη
- 29.1 g
- Υδατάνθρακες
- 6.3 g
- Λιπαρά
- 60.8 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.6 g
- Φυτικές ίνες
- 2 g
- Νάτριο
- 573.4 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνRisotto de saint-jacques, caramel de mandarine
40min
Homard rôti et sauce au cidre
45min
Acras de morue
24 Std.
Feuilleté de poisson aux vapeurs d'agrumes
1h
Noix de saint-jacques, purée de panais à l'anis
40min
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
35 min
Cabillaud à l'orange, mousseline de carottes
35 min
Saint-jacques à la crème sur lit de poireaux
30 min
Paëlla aux fruits de mer
1 Std. 5 Min
Risotto aux coquillages et à la truffe
45min
Lotte et crevettes à l'américaine
1hod. 15min
Fondue de poireaux au curry et noix de pétoncle
55 min