Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

Cabillaud au caramel et mayonnaise à l'ail

4.0 7 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 50 λεπτ.

4 portions

Υλικά

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
1 c. à café rase de sel
1 pincée de poivre moulu
2 c. à soupe de jus de citron
1 gousse d'ail
4 pavés de cabillaud, avec la peau
1 filet d'huile d'olive pour le plat
4 gousses d'ail émincées
1 pincée de poivre de Cayenne moulu
200 g d'eau
300 g de pousses d'épinards frais
4 filets de caramel liquide

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 573.4 mg

Πρωτεΐνη 29.1 g

Θερμίδες 2878 kJ / 688 kcal

Λιπαρά 60.8 g

Φυτικές ίνες 2 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g

Υδατάνθρακες 6.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Les poissons avec le Sensor 34 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Risotto aux moules et chorizo

50 λεπτ.

Keftas de cabillaud, purée de butternut au sésame

45 λεπτ.

Risotto aux épinards, crevettes et citron

30 λεπτ.

Seiche à la sauce tomate

1ωρ. 15 λεπτ.

Grenadier (poisson de roche), tombée de chou rouge aux chorizo et raisins

45 λεπτ.

Dorade en croûte de sel

35 λεπτ.

Crumble de cabillaud au citron et au parmesan

45 λεπτ.

Wok de crevettes

35 λεπτ.

Salade de saumon, quinoa, épinards et avocats

25 λεπτ.

Blanquette de saumon aux fèves

1ωρ.

Saumon en croûte de pesto de tomates séchées et riz aux légumes

40 λεπτ.

Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων