Saumon en croûte d'amandes et pappardelle aux asperges

4.6 52 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Saumon en croûte d'amandes

4 filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 150 g chacun)
40 g d'huile d'olive et un peu pour le plat
30 g de jus de citron
20 g de moutarde de Dijon
15 g de miel
2 gousses d'ail
½ c. à café de sel
20 g d'amandes émondées
50 g de pain en morceaux
2 brins de persil frais

Les pappardelle aux asperges

1200 g d'eau
1 cube de bouillon de légumes émietté
300 g de pâtes fraîches aux œufs, type pappardelle ou tagliatelle
250 g d'asperges vertes en morceaux de 2 cm
1 c. à soupe d'huile d'olive
10 g de jus de citron
1 c. à soupe de zeste de citron râpé
1 - 2 c. à soupe de persil frais haché

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 520.4 mg

Πρωτεΐνη 44.6 g

Θερμίδες 3367.5 kJ / 804.9 kcal

Λιπαρά 37.8 g

Φυτικές ίνες 5.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 7 g

Υδατάνθρακες 70.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

J'adopte le fait maison au quotidien 34 Συνταγές
Γαλλία

Les poissons avec le Sensor 34 Συνταγές
Γαλλία

Les promesses du Thermomix® 207 Συνταγές
Γαλλία

Menus pour la fête des Mères 9 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Saumon mariné et purée de carotte

50 λεπτ.

Tajine de lotte au citron confit

1ωρ. 35 λεπτ.

Blanquette de lotte, crevettes et saumon

45 λεπτ.

Papillotes de saumon et tomates

35 λεπτ.

Tajine de dorade à la chermoula

40 λεπτ.

Papillote de truite aux pommes et curry

30 λεπτ.

Wok de crevettes

35 λεπτ.

Tarte fine tomates cerise, mozzarella et thon

1ωρ. 10 λεπτ.

Papillotes de saumon, couscous et épinards

45 λεπτ.

Dos de cabillaud, riz, épinards et sauce crémeuse au citron

30 λεπτ.

Saumon aux épices et pommes de terre

40 λεπτ.

Saumon croustillant au parmesan, légumes et sauce au citron

1ωρ.

Εμφάνιση όλων