Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Salmão
- 900 g lombo de salmão
- 1 ½ c. chá de sal
- Pimenta q.b. p/ temperar
- ½ limão, só o sumo
- 1 dente de alho
- 85 g chalota
- 80 g tomate seco, em óleo
- 30 g azeite
- 170 g espinafres frescos
- 250 g queijo ricota esfarelado
- 1 pitada de piripíri em pó (προαιρετικό πεδίο)
Cuscuz
- 350 g cuscuz
- 10 g salsa
- 350 g água
- 10 g azeite
- 1 c. chá de sal
- 10 g vinagre
- Διατροφή
- ανά 1 dose
- Θερμίδες
- 3146 kJ / 752 kcal
- Πρωτεΐνη
- 38 g
- Υδατάνθρακες
- 44 g
- Λιπαρά
- 46 g
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνSalada de polvo
1 godz. 30 min
Bacalhau espiritual
50 min
Polvo à lagareiro
1 godz. 30 min
Bacalhau com espinafres e cenoura
50 min
Açorda de marisco
30min
Amêijoas à Bulhão Pato
2h 40 min
Bacalhau com feijão e grelos com crosta de broa e batatas no forno
1u. 35min
Bacalhau com grão e broa
45min
Rolo de bacalhau com broa
50 min
Bacalhau de cebolada e broa
1 godz.
Bacalhau gratinado com camarão
50 min
O 1º bacalhau espiritual
40min