Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Gestoomde rode biet met romige walnotensaus

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

Gestoomde bieten

water
700 g
rauwe babybieten rood, geschild en in kwarten of achtsten gesneden
900 g
knoflookteentjes geplet
4
verse tijm alleen de blaadjes
2 takjes
curry blad, vers plus extra om te serveren
20
extra vergine olijfolie plus extra om te besprenkelen
1 eetlepel
zeezout naar smaak
zwarte peper, gemalen naar smaak
sherryazijn
1 el

Walnotensaus

gepelde walnoten
80 g
gele ui in tweeën gesneden
150 g
extra vergine olijfolie
2 el
plantaardige melk naar smaak
125 g
sherryazijn
20 - 30 g
pure ahornsiroop
¼ tl
zout naar smaak
gemalen zwarte peper naar smaak
pijnboompitten geroosterd, om te serveren (optioneel)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Πρωτεΐνη 9.7 g

Θερμίδες 2062.3 kJ / 491 kcal

Λιπαρά 41.5 g

Φυτικές ίνες 9.4 g

Υδατάνθρακες 16.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Plantaardig genieten 26 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Geroerbakte groenten

10 Min

Frisse koolsalade

15 Min

Onion rings

Keine Bewertungen

Gevulde Eikelpompoen

Keine Bewertungen

Wortel en appel Salade met Fetakaas en Noten

15 Min

Rode kool met appel

1 Std. 10 Min

Hartige glutenvrije bladerdeegroosjes

Keine Bewertungen

Glutenvrij mediterraans gevouwen brood

Keine Bewertungen

Gestoomde Chinese groenten

30 Min

Geroosterde aubergines

1 Std. 35 Min

Mediterrane paprika's

Keine Bewertungen

Komkommersalade met dille

10 Min

Εμφάνιση όλων