Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 300 γρ. ωμά παντζάρια, μικρά, ξεφλουδισμένα (βλ. συμβουλή)
- 250 γρ. κολοκυθάκια, σε κομμάτια (μήκους 5 εκ.)
- 250 γρ. μοτσαρέλα, φρέσκια, στραγγισμένη (καθαρό βάρος)
- εξαιρετικά παρθένο ελαιόλαδο, για το ράντισμα
- θαλασσινό αλάτι
- μαύρο πιπέρι, φρεσκοαλεσμένο
- φύλλα βασιλικού, φρέσκα, σε λεπτές λωρίδες
- Διατροφή
- ανά 1 μερίδα
- Θερμίδες
- 284 kJ / 67.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.9 g
- Υδατάνθρακες
- 1.6 g
- Λιπαρά
- 5.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.7 g
- Φυτικές ίνες
- 0.5 g
- Νάτριο
- 40 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
Φάβα παραδοσιακή
50 min
Πατατοσαλάτα
40 min
Ελαφρά τσιγαρισμένα φασολάκια
25 min
Ραδίκια στον ατμό
50 min
Σαλάτα με κινόα και τραγανά λαχανικά
30 min
Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια
20 min
Πολύχρωμη σαλάτα με κους κους
25 min
Σαλάτα με κόκκινο λάχανο και ρόδι
10min
Σούπα με σελινόριζα, καβουρδισμένα φουντούκια και λάδι τρούφας
40 min
Μάφιν ομελέτας
30 min
Κολοκυθοκεφτέδες
40 min
Σαλάτα ψιλοκομμένων λαχανικών
10min