Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

Grilled Corn Salad with Cilantro Vinaigrette

4.2 6 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 25 λεπτ.

6 portions

Υλικά

Grilled Vegetables

olive oil
15 g
sweet corn cobs husks and silks removed
3
zucchini halved lengthwise, seeds removed (see Tip)
2
red bell pepper stem and seeds removed, halved
1
jalapeño peppers stems and seeds removed
2
salt
½ tsp
ground black pepper
½ tsp

Cilantro Lime Vinaigrette

olive oil
200 g
fresh cilantro leaves and tender stems
30 g
garlic cloves
2
salt
½ tsp
ground black pepper
¼ tsp
lime juice plus 1 extra lime, cut in wedges, to serve
115 g
Dijon mustard
30 g
30 g wholegrain mustard
agave syrup
30 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 451 mg

Πρωτεΐνη 3 g

Θερμίδες 1565 kJ / 374 kcal

Λιπαρά 36 g

Φυτικές ίνες 3 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 14 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

BBQ Time Savers 8 Συνταγές
Καναδάς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Fattoush with grilled haloumi

5ωρ.

Chopped Asian Salad

20 λεπτ.

Chicken Salad Sandwich Wraps

15 λεπτ.

Temaki Sushi

1ωρ.

Jalapeño Poppers

1ωρ.

Buffalo Chicken Wings

Καμία βαθμολογία

Spanish Tortilla

Καμία βαθμολογία

Coloured Eggs

40 λεπτ.

Maple Sweet Potato Soup with Parmesan Croutons

45 λεπτ.

Steamed Frittata Egg Cups

45 λεπτ.

Mini Shrimp Savoury Soufflés

35 λεπτ.

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων