Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς την απαιτούμενη ρύθμιση δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
Υλικά
Vepřový Wellington
-
1 polévková lžíce másla
-
500 gramů vepřové panenky (cca 500 gramů)
-
1 čajová lžička soli
-
4 špetky černého mletého pepře
-
80 gramů cibule napůl
-
20 gramů másla
-
200 gramů hrášku, zeleného, mraženého rozmraženého
-
20 gramů hladkolisté petržele (cca 1 svazek), pouze listy
-
20 gramů vody
-
1 balíček listového těsta vyváleného (přibližně 25 cm x 40 cm)
-
2 polévkové lžíce strouhanky
-
12 plátků uzené slaniny, na plátky
-
1 vejce rozšlehané
Přeliv ze šumivého vína
-
150 gramů smetany ke šlehání, 30-40 % tuku vychlazené
-
80 gramů cibule napůl
-
10 gramů másla
-
150 gramů šumivého vína
-
150 gramů vody
-
1 polévková lžíce kukuřičného škrobu
-
1 masového bujónu (kostka bujónu pro 0,5 l)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porci
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΠαρουσιάστηκε επίσης στο
Τσεχία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou
1ωρ.
Pomalu vařená kuřecí polévka pho
5ωρ. 20 λεπτ.
Trhané kuřecí maso v tortille s avokádem a čedarem
1ωρ. 15 λεπτ.
Krůtí kuličky se špenátem
40 λεπτ.
Kachna 5 vůní s houbami, asijskou zeleninou a rýží
1ωρ. 5 λεπτ.
Paprikový guláš na červeném víně s houskovým knedlíkem
1ωρ. 25 λεπτ.
Chilli con carne
1ωρ.
Zapečená vepřová panenka s brokolicí a těstovinami
1ωρ. 15 λεπτ.
Vepřové maso po čínsku se zeleninou a rýžovými nudlemi
1ωρ. 20 λεπτ.
Vepřová žebírka s bramborami
1ωρ. 30 λεπτ.
Pečená vepřová panenka s rýží a houbovou omáčkou
1ωρ. 20 λεπτ.
Losos s pak choi a květákovým wasabi pyré
45 λεπτ.