Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 8 piezas de pollo
- 800 g de agua
- ¼ de cebolla
- 1 cdita de sal
- 60 g de aceite de ajonjolí tostado
- ½ cdita de clavo de olor, molido
- ½ cdita de pimienta negra molida
- 30 g de pasitas, tostadas
- ½ cdita de canela en polvo
- 60 g de almendras, sin piel, tostadas
- 2 cdas de manteca de cerdo
- 1 rebanada de pan, dorado en manteca
- 2 dientes de ajo, tatemados
- ½ cebolla, tatemada
- 6 de jitomates, tatemados
- 6 chiles anchos, desvenados y hervidos, reserve un poco del caldo de remojo.
- 3 chiles guajillo, desvenados y hervidos, reserve un poco del caldo de remojo.
- sal, al gusto
- 1 cdita de azúcar, (opcional)
- 1 de plátano macho, en cubos de 2 cm
- 1 rebanada de piña, en cubos de 2 cm
- 1 manzana (cualquier tipo), pelada y en cubos de 2 cm
Para servir
- 1 plátano macho, en rebanadas fritos en manteca, para servir.
- Διατροφή
- ανά 8 porciones
- Θερμίδες
- 16982.3 kJ / 4058.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 180.7 g
- Υδατάνθρακες
- 341.3 g
- Λιπαρά
- 238.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 53.3 g
- Φυτικές ίνες
- 69.3 g
- Νάτριο
- 3148 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30 Min
Pollo entero a la cerveza
Pas d’évaluation
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30 Min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Digestivo
10 Min
Caldo de queso
40 Min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 Min
Dip de Ostiones ahumados
30 Min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1 Std.
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1 Std. 30 Min
Tejuichela
25 godz.