Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
-
1
chile ancho, desvenado y
en trozos - 1 tortilla, en trozos
- 10 g aceite vegetal
- 1900 g de agua
- 60 g de vinagre de manzana
- 1000 g de pancita de res, limpia y en trozos de 5 cm
- 200 g de huesos de res
- 200 g hueso de res, chamorro o tobillo
- cebolla
- de ajo
- de orégano
- de hierbabuena fresca
- sal, al gusto
Para servir
- cebolla, picada
- chile de árbol seco
- orégano seco
- limones, en cuartos
- aguacate, en trozos
- Διατροφή
- ανά 4 porciones
- Θερμίδες
- 1800.8 kJ / 430.4 kcal
- Πρωτεΐνη
- 25.4 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 26.1 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 7.7 g
- Φυτικές ίνες
- 5.2 g
- Νάτριο
- 387.1 mg
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPollo al limón y parmesano con cintas de calabacita
30min
Pollo entero a la cerveza
Καμία βαθμολογία
Salmón al vapor con glaseado de soya y jengibre
30min
Albóndigas en salsa de tomate con arroz
1 Std. 15 Min
Digestivo
10min
Caldo de queso
40min
Desayuno en cama: Jugo y omelette con verduras
50 Min
Dip de Ostiones ahumados
30min
Pescado al horno con camarones, verduras y arroz basmati TM6
1h
Pay vegano de calabaza y verduras
1 Std. 20 Min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Tejuichela
25h