Soupe à l'oignon

Soupe à l'oignon

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

6 portions

Υλικά

500 g d'oignon (4-5 petits oignons), coupés en deux ou en 3 quartiers
80 g de Gruyère coupé en morceaux
30 g d'huile d'olive
20 g de beurre, salé ou non salé
½ c. à café de sel
2 pincées poivre moulu
1 ½ c. à café de sucre
25 g de farine de blé
50 g de vinaigre blanc
800 g d'eau
1 cube de bouillon de bœuf (pour 0,5 l)

1 cube de bouillon de poulet (pour 0,5l)
1 feuille de laurier, sèche
1 c. à soupe feuille de thym, frais
12 tranches baguette légèrement rassises ou autre pain croustillant

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portions

Νάτριο 819 mg

Πρωτεΐνη 8 g

Θερμίδες 979 kJ / 234 kcal

Λιπαρά 13 g

Φυτικές ίνες 2.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 5 g

Υδατάνθρακες 23 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Découpe-Minute TM5 29 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Soupe de haricots blancs aux pommes de terre et au chorizo

35 λεπτ.

Soupe de tomates

30 λεπτ.

Soupe à l'oignon

1ωρ. 10 λεπτ.

Soupe onctueuse végétarienne

45 λεπτ.

Soupe de brocolis et gorgonzola aux croûtons de blé entier

40 λεπτ.

Velouté de tomate

30 λεπτ.

Soupe de poulet à l'œuf et au citron (Avgolemono)

Καμία βαθμολογία

Velouté de légumes

35 λεπτ.

Vichyssoise aux pâtes

Καμία βαθμολογία

Tom Kha Gai

Καμία βαθμολογία

Soupe Indienne au citron (Citron Rasam)

Καμία βαθμολογία

Menu: Soupe crémeuse à la noix de coco et aux carottes avec poulet et tarte aux patates douces

1ωρ.

Εμφάνιση όλων