Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
- 200 g dried adzuki beans
- 500 g water, plus extra to soak
- 3 sprigs fresh flat-leaf parsley
- 3 spring onions/shallots, trimmed and cut into pieces
- ½ tsp sesame seeds
- ½ tsp dried chilli flakes
- ½ tsp ground sweet paprika
- ½ tsp ground coriander
- 1 garlic clove
- 1 piece lime peel, no white pith
- ½ tsp sea salt
- 800 g cauliflower, cut into florets (approx. 4 cm)
- 3 cm fresh ginger
- 5 cm kombu (see Tip)
- 500 g butternut pumpkin, peeled and cut into cubes (3 cm)
- 2 carrots, cut into pieces (2 cm)
- 150 g fresh sweet corn kernels, cut off the cob
- 1 tbsp tamari, plus extra to taste
- 1 lime, cut into wedges, to serve
- Διατροφή
- ανά 1 portion
- Θερμίδες
- 966.2 kJ / 230.9 kcal
- Πρωτεΐνη
- 13.2 g
- Υδατάνθρακες
- 46.9 g
- Λιπαρά
- 1.6 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 0.4 g
- Φυτικές ίνες
- 11.6 g
- Νάτριο
- 396.4 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή
Περισσότερες πληροφορίες
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλων
All in one bowl bolognese
40 min
Mexican stack
45 min
Bean and broccoli fritters with mango salad (Diabetes)
25 Min
Super Green Pasta (Darren Robertson)
30 min
Yellow curry sauce (Dandelion restaurant)
55min
Spinach and paneer curry (Diabetes)
50min
Hearty lentil chilli
50min
Mushroom and ricotta cannelloni (Diabetes)
1 godz.
Pasta Alfredo with mushrooms
40 min
Hoisin tofu with brown rice
50min
Palak paneer
1 godz. 15 min
Tempeh bolognaise
30 min