Vegetarian sausage rolls with spelt pastry
TM6 TM5 TM31

Vegetarian sausage rolls with spelt pastry

4.3 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Spelt pastry

  • 200 g unsalted butter, cut into small pieces (1-2 cm) and frozen
  • 200 g wholemeal spelt flour, plus extra to dust
  • 90 g chilled water
  • ½ tsp sea salt

Filling

  • 180 g brown onion, cut into halves
  • 1 tbsp dried oregano
  • 100 g walnuts or pepitas
  • 90 g rolled oats
  • 3 eggs
  • 150 g feta cheese, cut into pieces (3 cm)
  • 1 tbsp soy sauce
  • 50 g breadcrumbs

Assembly

  • wholemeal spelt flour, to dust
  • milk, to brush
  • sesame seeds, to sprinkle (optional)

Διατροφή
ανά 1 portion
Θερμίδες
697.7 kJ / 166.8 kcal
Πρωτεΐνη
4.6 g
Υδατάνθρακες
11.5 g
Λιπαρά
12 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.8 g
Φυτικές ίνες
1.9 g
Νάτριο
159.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων