Συσκευές & Αξεσουάρ
Brochettes de cabillaud et chorizo, semoule aux légumes et velouté poivron et féta
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
250 g de graines de couscous moyennes
-
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
-
30 g d'huile d'olive
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150 g de poivrons jaunes coupés en morceaux et épépinés
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150 g de poivrons orange coupés en morceaux et épépinés
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200 g de courgettes coupées en morceaux
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200 g de carottes coupées en morceaux
-
250 g d'eau bouillante
-
600 g de filets de cabillaud coupés en cubes (3 cm)
-
1 chorizo émincé en fines rondelles (0,5 cm)
-
1 oignon coupé en deux
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1 - 2 gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
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4 poivrons rouges détaillés en dés
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4 tomates coupées en quatre
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100 g d'eau
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1 - 2 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
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100 g de feta coupée en morceaux
La sauce
-
50 g de feta coupée en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
56 g
Θερμίδες
3694 kJ /
881 kcal
Λιπαρά
41.8 g
Φυτικές ίνες
11.3 g
Υδατάνθρακες
70 g
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