Galaktoboureko

Galaktoboureko

4.7 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ. 35 λεπτ.

12 portions

Υλικά

Syrup

caster sugar
220 g
water
110 g
lemon rind thinly peeled
1
freshly squeezed lemon juice
40 g
ground cinnamon
1 pinch
whole cloves
2 tsp
cinnamon quills
3 - 4

Custard

unsalted butter plus extra to grease and 150 g melted, to brush
1 tsp
egg yolks
6
caster sugar
180 g
fine semolina
180 g
milk
1500 g
natural vanilla extract
2 tsp
filo pastry
12 sheets

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 160.8 mg

Πρωτεΐνη 8.4 g

Θερμίδες 1472.5 kJ / 351.9 kcal

Λιπαρά 7.6 g

Φυτικές ίνες 1.3 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Thermomix® Everyday 68 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Passionfruit gummies

1 godz. 25 min

Milk jellies with poached stone fruit

5 godz.

Date and nut balls

20 min

Dubai pistachio macarons

2 godz.

Steamed chocolate and prune puddings

1 godz. 30 min

Spiced oranges and dates with yoghurt cream

30 min

Chai masala tea

15 min

Pear blueberry quinoa crumbles

35 min

Brown butter ice cream with peanut butter ganache swirl

24 godz. 40 min

White chocolate and raspberry self-saucing pudding

1 godz.

Spiced apple and rum cakes

1 godz. 30 min

Dairy free chocolate coconut custard

15 min

Εμφάνιση όλων