Hot Cross Buns
TM6 TM5

Hot Cross Buns

4.0 (3 βαθμολογίες)

Υλικά

Buns

  • 1 lemon
  • 445 g bread flour, divided, plus extra to dust
  • 240 g whole milk
  • 1 tbsp active dry yeast
  • 1 pinch salt
  • 70 g unsalted butter, plus extra to grease
  • 60 g sugar
  • 1 large egg
  • 1 tbsp ground cinnamon
  • 1 tbsp ground nutmeg
  • 1 tsp ground cloves
  • 100 g raisins, dark
    ή 100 g raisins, sultana, light golden
  • 70 g raisins, golden
    ή 70 g Corinth raisins (currants)

Syrup

  • 2 tbsp water
  • 2 tbsp sugar

Icing

  • 115 g icing sugar
  • 4 tsp whole milk

Διατροφή
ανά 1 piece
Θερμίδες
1816 kJ / 434 kcal
Πρωτεΐνη
10 g
Υδατάνθρακες
80 g
Λιπαρά
9 g
Κορεσμένα λιπαρά
5 g
Φυτικές ίνες
3 g
Νάτριο
43 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε; Αυτή και πάνω από 80 000 άλλες συνταγές σάς περιμένουν!

Δωρεάν εγγραφή

Εγγραφείτε για τη δωρεάν δοκιμαστική συνδρομή διάρκειας 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Περισσότερες πληροφορίες

Εναλλακτικές συνταγές

Εμφάνιση όλων