Gurken-Lachs-Ragout

Gurken-Lachs-Ragout

4.3 815 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

2 Portionen

Υλικά

Dill abgezupft
10 g
Zwiebel halbiert
40 g
Öl und etwas mehr zum Anbraten
10 g
Salatgurken geschält, halbiert, entkernt, in Scheiben (5 mm)
400 g
Wasser
160 g
Zitronensaft
10 g
Salz
½ TL
Pfeffer
2 Prisen
Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
1 geh. TL
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Frischkäse
80 g
Lachsfilet, frisch, ohne Haut in Würfeln (ca. 2 cm)
250 g
Speisestärke
5 g

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 813 mg

Πρωτεΐνη 30 g

Θερμίδες 2135 kJ / 510 kcal

Λιπαρά 38 g

Φυτικές ίνες 1.7 g

Κορεσμένα λιπαρά 13 g

Υδατάνθρακες 13 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Lecker Low Carb! 21 Συνταγές
Γερμανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

California Roll (Inside-out-Sushi)

1h 15min

Lachs mit Pestokruste und Gemüsereis

40min

Backfisch-Nuggets mit Kräuter-Dip und Kartoffelpüree

1h

Fisch mit Bröselkruste

1h

Seelachs mit Kartoffeln, Paprika und Senfsauce

1h

Lachs mit Mandelkruste und Spargel-Tagliatelle

35min

Panierter Fisch mit Remoulade

40min

Porree-Kartoffelstampf mit Zander

50min

Forellen mit Sauce Hollandaise

55min

Pasta mit Tomatenbutter und Kabeljau

35min

Timatar Wali Macchi (Kabeljau in Tomatensauce)

1h

Lachsbällchen auf Spinatrahm

45min

Εμφάνιση όλων