Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Pasta brisée
- 200 g di burro congelato a pezzi (1-2 cm) + q.b.
- 200 g farina tipo 00 + q.b.
- 90 g di acqua fredda
- ½ cucchiaino di sale
Ripieno
- 1 cipollotto a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 300 g di melanzane a cubetti (2 cm)
- 300 g di zucchine a cubetti (2 cm)
- 15 g di concentrato di pomodoro
- ½ cucchiaino di sale
- 100 g di besciamella
- Διατροφή
- ανά 1 fetta
- Θερμίδες
- 1082 kJ / 258.6 kcal
- Πρωτεΐνη
- 3.2 g
- Υδατάνθρακες
- 17.6 g
- Λιπαρά
- 20 g
- Κορεσμένα λιπαρά
- 10.2 g
- Φυτικές ίνες
- 1.7 g
- Νάτριο
- 216.5 mg
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνMinestra di riso integrale con lenticchie, porri e zucca
1h
Frittata di zucchine (TM6)
50min
Risotto alla crema di spinaci
40min
Gnocchi di polenta
25min
Risotto spinaci e piselli
35min
Minestra di cereali e verdure invernali
50min
Burger di ceci al rosmarino
20 phút
Crema di cavolfiore e ceci (vegan)
50min
Pizza di cavolfiore
1h 30 min
Burger di ceci e verdure
40min
Zuppa di legumi vegetariana
40min
Burger di cavolfiore, broccoli e ceci (vegan)
1h