Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

Ensalada Tex-Mex de quinoa y pollo

4.3 23 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 porciones

Υλικά

30 g de cebolla cambray cortado en cuartos
200 g de quinoa en grano
450 g de agua
1 cda de sal
300 g de tiras de pechuga de pollo sin piel, sin hueso y cocida, en rebanadas
100 g de frijoles negros en lata
100 g de granos de maíz inflados en conserva
100 g de jitomate cherry
150 g de aguacate
50 g de espinaca baby fresca
30 g de aceite de oliva

30 g de aceite de aguacate
150 g de yogur natural
30 g de jugo de limón, recién exprimido
¼ cdita de chile chipotle adobado
½ cdita de sal
½ cdita de pimienta negra molida
½ cdita de paprika, ahumada y molida
10 g chile, fresco cortado en rodajas (2 mm)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 6 porciones

Νάτριο 10256.2 mg

Πρωτεΐνη 93.3 g

Θερμίδες 11152.2 kJ / 2665.4 kcal

Λιπαρά 130.3 g

Φυτικές ίνες 41.5 g

Κορεσμένα λιπαρά 23.1 g

Υδατάνθρακες 285 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμή 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Παρουσιάστηκε επίσης στο

Hola, Alto en Proteínas! 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Albóndigas al cilantro con calabacitas

50 Min

Baguette de pollo

30 Min

Gorditas de chicharrón

2 Std.

Ensalada de brócoli y manzana con ternera

25 Min

Pollo con crema de chipotle adobado

40 Min

Pasta con pesto y pollo

45 Min

Panuchos de cochinita pibil

35 Min

Muslos de pollo a la cerveza.

1 Std. 30 Min

Empanadas de picadillo

40 Min

Pechugas rellenas en salsa de champiñones

1 Std.

Pollo Venezolano con arepas

40 Min

Burrito bibimbap

45 Min

Εμφάνιση όλων