Βαθμός δυσκολίας
Οι περισσότερες συνταγές μας είναι εύκολες. Όσες απαιτούν λίγο περισσότερο χρόνο ή μαγειρικές ικανότητες έχουν αξιολογηθεί ως μέτριες ή δύσκολες.
Χρόνος προετοιμασίας
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα.
Συνολικός χρόνος
Αυτός είναι ο χρόνος που χρειάζεστε για να ετοιμάσετε αυτό το γεύμα από την αρχή μέχρι το τέλος: μαρινάρισμα, ψήσιμο, ψύξη κ.λπ.
Μερίδα
Αυτές είναι οι μερίδες που βγάζει αυτή η συνταγή.
Υλικά
Cebollas encurtidas
- 150 g de cebolla morada
- 30 g de jugo de naranja
- 25 g de vinagre blanco
- 2 pizcas de orégano seco
- ½ cdita de sal fina
Salsa de habanero
- 5 chiles habaneros, asados en comal
- 15 g de jugo de limón
- ¼ cdita de sal fina
- 30 g de agua
Cochinita pibil
- 5 g de achiote
- 100 g jugo de naranja, recién exprimido
- 10 g de vinagre blanco
- 1 ½ cditas de sal fina
- 5 pimientas negras enteras
- 370 g de lomo de cerdo, cortado en trozos medianos
- 15 g de manteca de cerdo
- 1 pizca de orégano
- 100 g de agua
Panuchos
- 10 tortillas de maíz
- 200 g de frijoles refritos
- limones, cortados en cuartos
- Διατροφή
- ανά 1 pieza
- Θερμίδες
- 886 kJ / 211 kcal
- Πρωτεΐνη
- 9 g
- Υδατάνθρακες
- 20 g
- Λιπαρά
- 10 g
- Φυτικές ίνες
- 3 g
Σε Συλλογές
Εναλλακτικές συνταγές
Εμφάνιση όλωνPaletillas de cordero asadas
2u. 40min
El mejor pavo navideño
4 Std. 40 Min
Pierna adobada navideña
1 Std. 45 Min
Lomo mechado
2h
Solomillo Wellington
2h
Carrilleras al pimentón con verduras
1h 20min
Magret de pato con foie, manzanas y salsa de Pedro Ximénez
25h
Carrilleras de cerdo ibérico con salsa de vino oloroso y chips de plátano macho
1 Std. 5 Min
Porchetta al horno con salsa de ciruela
1 Std.
Pavo navideño
4 godz. 30 min
Carrillada al tomillo con menestra de verduras
1 Std. 10 Min
Tosta de cebolla caramelizada, secreto ibérico y torta del casar
50 Min